Рецепты

Обед 45 мин

Киноа с запечёнными брокколи, цветной капустой и кешью

Полностью растительный обед: киноа с запечёнными брокколи, цветной капустой, баклажаном и перцем, обжаренный кешью и тимьян

421 ккал/порц.

Б: 15.0г Ж: 16.9г У: 57.0г

Ужин 45 мин

Овощное рагу с грибами, стручковой фасолью и яйцом

Вегетарианский ужин из остатков урожая: шампиньоны, кабачок, стручковая фасоль и картофель в томатном соусе с яйцом сверху

354 ккал/порц.

Б: 16.3г Ж: 15.4г У: 39.7г

Перекус 18 мин

Овсяно-клюквенные шарики с финиками и миндалём

Энергетические шарики без выпечки: овсяные хлопья, финики, клюква и миндаль — идеальный перекус в контейнер на учёбу и работу

190 ккал/порц.

Б: 4.4г Ж: 5.3г У: 34.0г

Обед 75 мин

Тёплый салат с печёной свёклой, нутом и фетой

Осенний тёплый салат: печёная свёкла нового урожая, нут, фета, руккола и грецкий орех под бальзамической заправкой

450 ккал/порц.

Б: 18.0г Ж: 22.4г У: 46.5г

Завтрак 12 мин

Ржаной тост с авокадо, яйцом-пашот и кунжутом

Быстрый завтрак под школьный ритм: ржаной тост с кремом из авокадо, яйцом-пашот, черри и кунжутом

384 ккал/порц.

Б: 14.3г Ж: 20.1г У: 38.5г

Обед 42 мин

Суп-пюре из тыквы с чечевицей и тыквенными семечками

Главный осенний суп: бархатистое тыквенное пюре с красной чечевицей, куркумой и хрустящими семечками — сытно и всего 440 ккал

438 ккал/порц.

Б: 19.4г Ж: 15.3г У: 60.8г

Обед 55 мин

Перловка с шампиньонами и куриной грудкой

Сытный обед грибного сезона: рассыпчатая перловка с обжаренными шампиньонами, луком и куриной грудкой — много клетчатки и белка

422 ккал/порц.

Б: 33.6г Ж: 10.5г У: 50.1г

Завтрак 19 мин

Овсянка с яблоком, айвой и семенами льна

Сентябрьская овсяная каша на молоке с яблоком и ароматной айвой, семенами льна и корицей — много клетчатки и омега-3

408 ккал/порц.

Б: 11.1г Ж: 10.7г У: 72.4г

Перекус 14 мин

Хумус из нута с морковными палочками

Растительный перекус: домашний хумус из нута с кунжутом, лимоном и чесноком, подаётся с хрустящими морковными палочками

191 ккал/порц.

Б: 7.1г Ж: 7.0г У: 27.0г

Завтрак 28 мин

Пшённая каша с тыквой, курагой и грецким орехом

Классический осенний завтрак: рассыпчатое пшено с кусочками сладкой тыквы на молоке, курага, грецкий орех и корица

387 ккал/порц.

Б: 11.7г Ж: 10.4г У: 66.1г

Перекус 3 мин

Творожок с инжиром и мёдом

Белковый перекус за 3 минуты: творог 9% со свежим инжиром и ложкой мёда — сладко без сахара

187 ккал/порц.

Б: 13.9г Ж: 7.4г У: 17.2г

Завтрак 8 мин

Творог с малиной, клюквой и тыквенными семечками

Высокобелковый завтрак за 5 минут: творог 5% с осенней малиной и клюквой, мёдом и хрустящими тыквенными семечками

343 ккал/порц.

Б: 33.0г Ж: 12.9г У: 25.7г